Mofjord coffee
Eksklusiv kaffe fra hele verden.
Vår kaffe er nøye utvalgt, brent og kvernet med ett formål for øye: å smake fantastisk hjemme og ute i naturen. Nyt en rykende fersk kopp i godstolen, ved fjorden eller på fjelltoppen.
Propus AMO Colombia 250g
150 krSKU: COF-001
Oppdag Propus AMO, en utsøkt grønne kaffe fra Huila-regionen i Colombia, med en fruktig smakprofil preget av bjørnebær. Denne XL vasket kaffen, produsert av Hertson Bernal på gården La Esperanza, har en imponerende SCA-poengsum på 87.50, og leverer en balansert og søt opplevelse med noter av røde frukter, honning og florale hint. Perfekt for kaffeentusiaster som ønsker å utforske en unik kaffeopplevelse fra hjertet av Colombia.




Nueva Segovia, Nicaragua
150 krSKU: Peru_01
Oppdag Nopje fra Mare Terra Coffee, en utsøkt grønn kaffe fra Nueva Segovia, Nicaragua, høstet i 2025-26. Med varianter som Catimor, Catuai og Caturra, og en DF vasket prosess, tilbyr denne kaffen en rik, sjokoladeaktig profil med hint av tørkede druer, perfekt for kaffeelskere som verdsetter kvalitet og bærekraft.


Elnath ACI Peru
150 krSKU: COF-GEN
OBS! Utsolgt/Blend
Elnath ACI er en premium grønn kaffe fra Peru, spesifikt fra regionen Cajamarca–Jaén, med en SCA-score på 87. Denne tradisjonelt vaskede kaffen byr på en fruktig smak med noter av gul plomme, og har en unik prosess med aerob fermentering som gir en kompleks og balansert smakprofil. Perfekt for kaffeentusiaster som ønsker en smakfull opplevelse fra høyden av 1,889 m.a.s.l.

Elnath ACI er en premium grønn kaffe fra Peru, spesifikt fra regionen Cajamarca–Jaén, med en SCA-score på 87. Denne tradisjonelt vaskede kaffen byr på en fruktig smak med noter av gul plomme, og har en unik prosess med aerob fermentering som gir en kompleks og balansert smakprofil. Perfekt for kaffeentusiaster som ønsker en smakfull opplevelse fra høyden av 1,889 m.a.s.l.

Noruega Ahuachapon El Salvador
150 krSKU: COF-GEN
OBS! Få kilo igjen.
Oppdag smaken av Ahuachapon med vår naturlige kaffe fra Finca Noruega, produsert av Sigfredo Corado. Denne Pacamara-kaffen, høstet i høyder mellom 1400-1500 meter, byr på en kompleks kopprofil med noter av grønn kiwi, karambole, lime, vill jordbær, Earl Grey og pære, og har en imponerende cup score på 86.5. Nyt en kopp som ikke bare smaker godt, men også støtter bærekraftige landbrukspraksiser.

Oppdag smaken av Ahuachapon med vår naturlige kaffe fra Finca Noruega, produsert av Sigfredo Corado. Denne Pacamara-kaffen, høstet i høyder mellom 1400-1500 meter, byr på en kompleks kopprofil med noter av grønn kiwi, karambole, lime, vill jordbær, Earl Grey og pære, og har en imponerende cup score på 86.5. Nyt en kopp som ikke bare smaker godt, men også støtter bærekraftige landbrukspraksiser.

Mofjord blend
150 krSKU: COF-GEN
Dette er kaffe der jeg blander to til flere typer av høykvalitets kaffe til en smakfull kopp kaffe. Typer vil variere, men alltid vil du finne informasjon om de forskjellige typene her på siden.
Post-blending (blanding etter brenning): Bønnene brennes hver for seg slik at hver enkelt sort får optimal brenningstid og temperatur, og blandes sammen i etterkant. Dette gir ofte en mer presis kontroll over smaken
Post-blending (blanding etter brenning): Bønnene brennes hver for seg slik at hver enkelt sort får optimal brenningstid og temperatur, og blandes sammen i etterkant. Dette gir ofte en mer presis kontroll over smaken